Ottima la pizza e la scelta di birre.
Decisamente sopra la media la cucina.
Provate il loro impasto speciale senza lievito, la pizza resta un po' più secca ma è molto più leggera.
Locale un filo rumoroso per via dell'acustica delle volte a botte, hanno cercato di rimediare con dei pannelli fonoassorbenti.
Nel complesso più che raccomando.
Abbiamo cenato al ristorante Cento46 pensando di prendere una pizza. Ma il menù sembrava così interessante così abbiamo optato per alcuni piatti, tagliolini al nero di seppia, gamberi in salsa, spaghetti con frutti di mare e bottarga di tonno, poi un fritto misto di pesce e verdure. Il livello dei piatti è decisamente sopra la media dei ristoranti della zona; le materie prime sono di ottima qualità. Il personale è molto cordiale, attento e premuroso e anche l'ambiente è informale ma curato, frutto di una recente ristrutturazione. E' stata un'ottima scoperta e torneremo per assaggiare gli altri piatti e anche per provare la pizza. Consigliato senza esitazione.
Location curata e informale, buona scelta sia per la cucina che per la pizza. I piatti sono realizzati con cura e ingredienti di qualità. Buone le pizze realizzate anche con impasti particolari (grano saraceno, riso venere). Servizio cordiale e professionale. Si percepisce la lunga esperienza del gestore e del personale in questo settore.
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