Menu Gusto Ristorante Torino

Antipasto

Carpaccio di baccalà con borlotti aromatizzati al cipollotto bianco piemontese
Tartare di Fassona con crumble all’origano, mousse di Reggiano e olio di rucola
Vitello tonnato con chips di olive nere e cipolla in carpione
Bagna cauda con carpaccio di manzo e verdure di stagione
Tagliere misto con salumi e formaggi

Portata principale

Tagliolino al nero di seppia con gambero rosso e spinacino fresco
Spaghettone alla chitarra con crema di peperoni di Carmagnola e salsa di acciughe delicata
Plin con crema di porcini freschi ed olio al prezzemolo
Tagliatelle al ragù monferrino olio al dragoncello
Risotto alla zucca di Piozzo con salsa al Blu di Lanzo

Secondo

Spigola con crema al cavolfiore e cappuccio viola saltato
Filetto di maialino cotto a bassa temperatura su crema di pere e castagne e crumble di amaretti
Filetto di manzo con maionese alla soia e topinambur al cartoccio
Grissinopoli con verdure alla griglia
Tagliata di manzo con riduzione al vino rosso e patate al forno

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Last update on 08/05/2024

4,7

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Thefork

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4,1

64 Commentaires

Trip

Last update on 06/12/2023

4,5

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Description

Cuisine

Italiana Italiana (nord)
Meal types

Cena

Price range

€€ - €€€

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Horaires

Lundi:

Mardi:

Mercredi:

Jeudi:

Vendredi:

19:00 - 22:30

Samedi:

19:00 - 22:30

Dimanche:

Fermé

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				TA
Gusto Ristorante Torino	89	4.7		4.5
Pasticceria Seganti Luigi	83	4.7		4.5
guidoperEataly Casavicina	85	4.2	4.6	4.5
Osteria In Vino Veritas	80	4.4		4
Nuovo Drago & Fenice	83	4.4		3.5
Macelleria Coppino	99	4.8		5
Pizza & Capricci	70	3.8	4
Tan Thanh - Trattoria del Vietnam	81	4.1	4

Le Chef reccommande

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GUSTO RISTORANTE TORINO, TORINO - Via Massena, 68 - Commander en ligne

Name: Gusto Ristorante Torino
Address: Via Massena, 68, Torino, I-10128
Telephone: +39 340 626 3699
Price range: €€ - €€€
Rating: 89

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Mis à jour 2024-05-08

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