Menu Eligo Restaurant & Bar

Antipasti

Carpaccio di “bresaola vegetale”, bagna cauda leggera e polvere d’olio di prezzemolo
Sformatino di zucca, crema al bleu di pecora langarola, polvere di carota nera e amaretti
La lingua di vitello al coltello, con salsa rubra moderna
Tartare di manzo, insalatine di campo, scaglie di parmigiano reggiano, ristretto di aceto balsamico
Misticanza d’insalate con pesce spada affumicato, arance, finocchi feta e mirtilli

Primi piatti

Zuppa di fagioli bianchi e cozze
Ravioli di branzino ai carciofi e prezzemolo
Risotto allo zafferano con pere al vino cotto speziato
Tagliolini “az. agr. bossolasco” con fonduta di raschera profumata al tartufo e noci piemontesi
Gnocchetti di patate al ragù di cinghiale, con prugne in infusione alla grappa

Secondi piatti

Polpettine di vitello, pomodori gialli e carciofi stufati
Baccalà in crosta d’olive, concentrato di bouillabaisse e patate allo zafferano
Salmone alla griglia con salmoriglio d’erbe e caponata di verdure
Tagliata di manzo alla griglia con patate al rosmarino e melanzane al forno

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Last update on 10/11/2024

4,0

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Restaurant guru

Last update on 20/08/2023

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Description

Cuisine

Contemporánea Per vegetariani Italiana
Restrictions

Per vegetariani
Meal types

Colazione Pranzo Cena

Price range

€€ - €€€

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Horaires

Lundi:

19:00 - 22:30

Mardi:

19:00 - 22:30

Mercredi:

19:00 - 22:30

Jeudi:

19:00 - 22:30

Vendredi:

19:00 - 22:30

Samedi:

19:00 - 22:30

Dimanche:

19:00 - 22:30

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				TA
Eligo Restaurant & Bar	90	5	5	4
Marrons Glacees	70
Gb Caffetteria	95	4.8
Longevo Superfood	70
Il bistrot della locanda	87	4.6	4	5
Pizzeria Only Pizza	100	5
Italian Burger Style	100	5
ROBY & ROBY	93	4.5	5	4.5

Restaurants liès

	La Balena Blu
	La Pasticceria Di Corso Orbassano 299
	Delper L'Arte della Panificazione dal 1971
	Boulle Bar
	La Caffetteria
	La Medusa Ristorante Pizzeria

ELIGO RESTAURANT & BAR, TORINO - Via Giacomo Mattè Trucco, 1 - Commander en ligne

Name: Eligo Restaurant & Bar
Address: Via Giacomo Mattè Trucco, 1, Torino, Piemonte, I-10126
Telephone: +39 011 6642000
Price range: €€ - €€€
Rating: 90

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Mis à jour 2024-11-10

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