Ambiente adorabile e cibo squisito, raccontato da uno chef giovane e innovativo. Piatti interessanti senza cedere nella microbica porzione "minimalista e all'avanguardia" e senza nemmeno ricevere una pietanza troppo abbondante e per nulla piacevole.
Però, se posso dire, quello che maggiormente ho apprezzato è stato il servizio: il gentiluomo che ci ha seguito - deduco sia il proprietario - è stato IMPECCABILE! Grande cortesia, senza scadere nello snobismo, ottima attenzione ai dettagli, alla mano e non invadente, elegante, sorridente... insomma perfetto! Se fosse possibile gli darei dieci stelle.
Assolutamente consigliato se cercate una situazione così piacevole
Locale Fantastico ci sono stato per un aperitivo, e mi ha lasciato a bocca aperta. Ho preso un Moscow mule che era incredibile e mi hanno portato un tagliere composto da una bruschetta, parmigiano e miele, panino con mortadella e salsa al tartufo e una salsa di Filadelfia e mandorle. È stata un'esperienza unica, consiglio vivamente di andarci anche per un pranzo o una cena.
Posto a ridosso di San Giovanni, perciò al centro di Roma, è un ambiente molto elegante e raffinato ma con una convivialità adatta anche a gruppi di amici o a delle coppie. Consiglio sia per aperitivo, che cena ma anche dopocena, per ognuna di queste ha proposte di menù diversificate e tutte buonissime.
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