Appena ho saputo dell'apertura di Martinucci anche a Trastevere, non potevo non testare la qualità a me ben nota per parte della mia origine Buono. Carino il luogo scelto e piacevole sedersi con calma ai tavolini fuori (dopo pranzo con il caldo estivo magari no...ma di mattina sarà delizioso) PS 21-11-23 Ogni tanto torno e oggi, manguando il mio pasticciotto, pensavo ad esempio che forse, per andare incontro alla inconsapevolezza turistica del gusto originario, Martinucci sta iniziando a fare scadere la qualità: voglio dire che l'untuosità eccessiva può significare il ricercare un sapore che rischierebbe alla lunga di distanziarsi dalla tradizione... Spero si presti attenzione a non scadere!! Un consiglio costruttivo: anche la musica contribuisce a imprimere identità, quindi va magari contestualizzata o non lasciata al caso, per non sembrare uno dei tanti bar.