Oggi vi volevo parlare di un ristorante che si trova a fonte nuova (rm) precisamente in via Nomentana 384 Si arriva e la prima cosa che colpisce è la piscina molto bello lo spazio esterno All interno ci sono due sale un bar un locale molto accogliente con personale simpatico e molto gentili Abbiamo preso un antipasto della colonna con salumi tra cui il prosciutto crudo tagliato a mano e una ricotta di bufala con miele e pistacchio il tutto accompagnato con una focaccia bianca scrocchiarella Come primi abbiamo preso un amatriciana molto buona e saporita con guanciale locale e pecorino romano e rigatoni gongorzola radicchio e formaggio mantecati molto bene e devo dire pasta al dente ben fatta Secondo tagliata di petto di pollo super abbondante accompagnata con cicoria di campo aglio olio e peperoncino E il vino? Come non prendere il mio preferito Oppidum servito ghiacciato una goduria Abbiamo terminato il pasto con liquori tra cui quello alla Rossana che consiglio vivamente e tozzetti e ciambelline OTTIME Prezzi giusti !!! Un locale dove torneremo sicuramente per provare lo spazio esterno che secondo me merita tantissimo in estate

Ristorante accogliente .sono rimasta piacevolmente colpita dalla grande disponibilità nel presentare piatti vegani pur non essendo un ristorante vegano .con competenza nella presentazione e nei sapori .un connubio tra tradizione e innovazione.🙏