All'interno dell'enorme stabile EATALY al primo piano si trova questo pub ristorante.
La location e il servizio sono curati e puntano all'eccellenza: gentilezza e attenzione non mancano.
Abbiamo scelto piatti molto diversi: dapprima due porzioni di patate fritte molto particolari e buone (croccanti fuori e morbide dentro), poi un panino (con sovracoscia di pollo impanata, salsa mediterranea, cicoria e pomodoro), un piatto di orecchiette con sugo e formaggio ed inoltre due pizze rotonde.
Panino di qualità e buono, servito con patate uguali alle precedenti; sovracoscia ottima e panino costellato di vari semi gustosi e croccanti. Direi equilibrato.
Pasta apprezzata e in buona quantità, gli ingredienti erano sicuramente di una qualità sopra la media.
Pizze invitanti e alte, simili a quelle fatte in casa al forno elettrico. Purtroppo si sono rivelate ben cotte sopra e a tratti crude sotto, pertanto in definitiva pesanti da mandar giù.
Le birre scelte sono state eccellenti, davvero buone.
Prezzo direi di poco sopra la media ma con qualità dei prodotti sicuramente alta.
Prima volta all'interno di Eataly nel ristorante La birreria. Mangiato un hamburger veramente buono e mia moglie un panino con la cotoletta. Veramente tutto eccezionale. Posto diverso dal solito e circondato da eccellenze della produzione italiana, di ogni regione.
Ampio locale all’interno di eatitaly.
Ho potuto assaggiare tutti i loro tipi di birra , materia prima di qualità
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