CONSIGLIATISSIMO, CI TORNEREMO! Non penso di aver mangiato così bene a livello di pesce, negli ultimi anni. Porzioni abbondanti, proposte innovative e piatti classici anche in chiave moderna rivisitati. Tutto fresco, lo si sentiva sia dall'odore che dal magnifico sapore. Nulla è lasciato al caso, tutto scelto con accuratezza anche negli abbinamenti. Personale simpatico, disponibile e accorto. Siamo rimasti incantati e deliziati.

Primo giorno a Pozzuoli io e la mia fidanzata (Nichole) rimaniamo incantati dalla sua bellezza e dei suoi abitanti. Cercavamo un ristorante tradizionale dove poter mangiare e assaggiare le specialità del posto, dopo diverse ricerche su internet troviamo IL RISTORANTE di gestione FAMILIARE ( il faro a ninella) a pochi metri da noi. Appena arrivati vediamo Salvatore e non perdiamo tempo a chiedere se potevamo mangiare, Salvatore ci ha subito portato dell’acqua pane e una bottiglia di vino locale. Poi ci ha proposto dei antipasti di 8 portate (è stato il massimo che siamo riusciti a mangiare) fatti da (Edoardo lo chef) cioè il fratello abbondatissimi ora vi metto le foto e poi siccome non mi sazio mai mi sono fatto fare anche delle trofie al pesto di mandorle,limone ne e polipi. Una vera specialità mia mangiata poi per finire ci ha deliziato con del MELONCELLO fatto dalla Mamma! Appena ci ha portato abbiamo subito prenotato per il giorno seguente che era l’ultimo soggiorno a Pozzuoli. Nella seconda sera che chiamo arrivati Salvo ci ha dato lo stesso tavolo del giorno antecedente e ci ha graziato con del spaghetti quadrati ai frutti di mare e una frittura di mare che era un capolavoro.il faro a ninella mi è rimasto nel cuore perciò vi annoio con questa recensione ma 5 stelle è troppo poco per quel che si meriterebbe in realtà. IL FARO A NINELLA Grazie dell’esperienza indimenticabile!