Borgo 20 Bistrot Contemporaneo Parma

Borgo 20 Bistrot Contemporaneo, Parma Borgo Venti Marzo 14/16 - Parma

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dettaglio.foto_espanse1 Borgo 20 Bistrot Contemporaneo 2025

Menu Borgo 20 Bistrot Contemporaneo

  • Pan di 20-Pizza Gourmet con impasto a lunga lievitazione
    • Pan di 20 Come la Margherita
    • Pan di 20 Culatello
    • Pan di 20 Tartara di Cavallo
    • Pan di 20 BBQ
    • Pan di 20 L' Orto Aromatico
  • Primi Piatti
    • Risotto alla Parmigiana con Croccante di Speck e Composta di Cipolle di Tropea
    • Tagliolini all’uovo con Asparagi, Culatello di Zibello e croccante di Parmigiano
    • Sgranfignoni di Patate con Crema di Fontina Valdostana d.o.p., noci e petali di Mela verde marinati alla Chartreause
  • Secondi Piatti
    • Tagliata di Controfiletto di Angus Argentina con Cipolle caramellate e Crema di Patate fumé
    • Roast-Beef d’Anatra all’Arancia con Crema di Porri e Scalogno
    • Pesto di Cavallo di Borgo 20
    • Costatina di Maiale Iberico con Crema di Topinambur e Composta di Mela verde al Ginepro
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Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:15 - 15:00
19:15 - 22:15
Mercredi:
12:15 - 15:00
19:15 - 22:15
Jeudi:
12:15 - 15:00
19:15 - 22:15
Vendredi:
12:15 - 15:00
19:15 - 22:15
Samedi:
12:15 - 15:00
19:15 - 22:15
Dimanche:
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30

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Borgo 20 Bistrot Contemporaneo

89 4.5 4.4 4.5
Panificio Castagnoli 70 4 2.5
Panetteria Gradellini 88 4.1 5 4.5
Al Faro 77 4.1 4.4 3.5
Barrique 71 4.1 3
Il Fornaio 93 5 4
Parma Coffee And Spices 70 2
Bubbly Bubble Tea 86 4.5 5 4

Le Chef reccommande

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