Volo Via Food&fly Club Parma

Volo Via Food&fly Club, Parma Via Adriano Mantelli 19/A - Parma

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  • Antipasti
    • Battuta di Vitellona, Verdure Stagionali e Crema di Capperi
    • Uovo cotto a bassa temperatura, Crema di Patate e Scalogno, Verdura in Tempura
    • Flan di Zucca, Fonduta di Erborinato, Cavolo Nero in Tempura
  • Piatti
    • Carbonara 2.0
    • Risotto al Lambrusco con Pera Caramellata e Guanciale Croccante
    • Polpo e Patate in Salsa TzaTziki
  • Dessert
    • Crema Catalana aromatizzata al Peperoncino
    • Torta della Casa
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