Menu Ristorante Castello A Mare

Antipasti Gourmet

Il mio pesce crudo: Tartare , carpacci, crostacei, zenzero, soia, olii, polvere di frutta, “essenza” di agrumi
Zuppetta di fagioli “badda” con guanciale del parco delle Madonie e Gambero rosso di Mazara
La Patata nel suo orto con Scampi, pecorino siciliano e tartufo di Norcia
Polpo grigliato su crema di ceci, panelle croccanti e capperi disidratati
La mia melanzana: melanzana ripiena di bufala in crosta di pane nero, fonduta di ricotta salata e vellutata di pomodoro ramato

I Grandi piatti della cucina

Ostriche Fine de Claire
Bruschette con ricci di mare
La zuppa di pesce del giorno
Il cous cous Arabo di pesce con vegetali cotti nel suo brodo
Gli spaghetti con uova di ricci

Primi Piatti

Risotto carnaroli alla barbabietola con citronella e vongole veraci
Busiate con filetti di triglie, uvetta al passito, finocchietto selvatico e polpa di ricci
Calamarata con zeste d’arancia, acqua di mare, Gambero rosso di Mazara e arancia candita
Bottoni di pasta ripieni di ragù di maialino nero, in salsa di piacentino ennese e ridotto della sua carne
Il ricordo dei cannelloni ripieno di porcini e ricotta di pecora, fonduta di cacio cavallo allo zafferano ed i porcini ripassati in padella

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Restaurant guru

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Top-rated.online

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4,2

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Description

- +10
Cuisine

Mediterránea Europea Siciliana Italiana (sud) Internazionale Per vegetariani Opzioni vegane Italiana Opzioni senza glutine Pesce
Restrictions

Per vegetariani Opzioni vegane Opzioni senza glutine
Meal types

Pranzo Cena Dopo mezzanotte

Price range

€€€€

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Horaires

Lundi:

12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Mardi:

12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Mercredi:

12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Jeudi:

12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Vendredi:

12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Samedi:

12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Dimanche:

12:00 - 15:00
18:00 - 00:00

Comparez les meilleurs restaurants près de Ristorante Castello A Mare

				TA
Ristorante Castello a Mare	84	4.2	4	4
Bar Pasticceria e Gastronomia Rosanero	78	4.2	4	4
Don Nino	92	4.5	4.9	4.5
Logel Centro Surgelati	97	4.8
Street Food Lopes	91	4.1		5
I Siciliani	70	2.4		3.5
Ai Sapori DOC	84	4.3	4	4
La Gelateria	92	4.7		4.5

Le Chef reccommande

Pasta Pesto

Restaurants liès

	Da Saverio
	Ciurma Palermo Maqueda
	Pot Cucina & Bottega
	Caffè Pedrito Store
	Pizzeria Siciliani
	panxfocaccia

RISTORANTE CASTELLO A MARE, PALERMO - Via Filippo Patti 2 - Commander en ligne

Name: Ristorante Castello A Mare
Address: Via Filippo Patti 2, Palermo, Sicilia, I-90133
Telephone: +39 345 074 3095
Price range: €€€€
Rating: 84

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Mis à jour 2024-11-09

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