Devo dire che è entrato di diritto nei mie posti preferiti dove mangiare, purtroppo ho fatto la foto solo alla Margherita perché onestamente mi sono goduto tutte le portate stando lontano dal telefono. Ho preso come antipasto 2 pizze, la prima come quella riportata in foto la seconda sotto consiglio del cameriere con il baccalà e una vellutata di papacella che era qualcosa di unico, sofisticata ma eccellente. Poi ho preso una costata di Bavarese, e come contorni patate fritte, friarielli e scarole. Tutto buonissimo portate generose e la cosa più bella che il conto è stato giusto, mi aspettavo con il fenomeno dell'inflazione un prezzo molto più alto. Quindi tutto positivo, ah dimenticavo che sono capitato quando c'era anche uno spettacolo di musica dal vivo jazz che ha reso il tutto più elegante e suggestivo. Esperienza bellissima lo consiglio pienamente. P.S Se dovessi cercare il pelo nell'uovo, la cosa che stona un po' sono alcuni elementi d'arredamento che non sono ben amalgamati nel contesto e i grissini che ci hanno portato come benvenuto erano vecchi. Nota aggiuntiva Super Positiva Fanno del pane di loro produzione che è qualcosa di unico, tanto che ho chiesto se potevo portarne qualche pezzo a casa. Provare per credere

Questo posto ci ha lasciato a bocca aperta, locale curato nei minimi dettagli, ma sopratutto per la accortezza e la ricercatezza del menù. Lo Chef Valentino ha saputo portare in tavola la tradizione con un tocco di novità il che non guasta mai. La “Nerano ” un qualcosa di eccezionale ha sicuramente superato le aspettative. Ottima anche là selezione di vini e di bollicine. Per chiudere lo Chef ci ha proposto una degustazione di Dolci di produzione propria, anche in questo caso aspettative superate con il babàmisù, una variante del tiramisù e del babà tradizionale, a mio parere anche una delle millefoglie migliore che abbia mai mangiato. Un’ esperienza da ricordare e sicuramente da rifare, per persone che come noi essendo del settore girano tanto sperando di trovare posti come questo. Grazie Chef Valentino.