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Ò Ca Bistro'

Via Papa Giovanni XXIII Nr 16/18, Nocera Inferiore

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Antipasto

Carpaccio di Chianina con misticanza e cacioricotta del Cilento
Melanzana in crosta di tarallo, cremoso di bufala e pomodorini confit
fiori di zucca ripieni in pastella su vellutata di zucchine

Primi Piatti

Gnocchetti all'acqua con cozze, datterini e pecorino cilentano
Ravioletti di bufala con fiori di salvia, nocciole di Giffoni e parmigiano stravecchio
Candele antico pastificio Vicidomini cacio e pepe con lardo di maiale nero

Dessert della casa

Millefoglie con cheese crema ai frutti rossi
Sbrisolona ricotta e cioccolato
Cantucci con salsa al cioccolatoe vinsanto
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