Esperienza eccelsa: tutto buonissimo. Prezzi giusti. Servizio impeccabile. Fiorentina incredibile con taglio a tavola in stile nusret.
Dolci pure molto buoni come le frittelle al pistacchio e ricotta.
Da tornarci
Invitato in questo luogo, dove è necessaria la prenotazione( altrimenti impossibile sedersi data la confusione) , devo dire che si mangia carne di tutti i tipi e preparata in tutti i modi.
La confusione e il tutto esaurito fanno capire che la qualità ci sta tutta.
Anche se i prezzi sono un po' più alti della media, diciamo che ciò è ampiamente giustificato.
Il locale offre tavoli all'esterno e all'interno di un palmento completamente ristrutturato e rinnovato in maniera eccellente.
Legno a vista e stanze molto ben arredate.
Distanziamento sociale rispettato tra i tavoli ma non al tavolo.
Ampio menu di carne e vini.
Tagliere di salumi con marmellate da contrasto, bollito di scottona che si scioglie letteralmente in bocca, vino rosso, una prussiana da 1,2 kg tagliata e condita al tavolo con arte e bravura, patatine fritte della casa,sorbetto e tanta tanta gentilezza da parte del personale.
Di certo non è un locale per tutte le tasche e per tante occasioni.
Lo definirei un locale di nicchia dove poter gustare delle pietanze particolari quando si ha voglia di coccolarsi un po' godendosi del cibo di qualità pagandolo di conseguenza.
Ci tornerò sicuramente. Pagamenti accettati : tutti
Spero di essere stato utile da meritarmi un like.
Alla prossima recensione, D@ny
Il pezzo forte è dato dalla varietà e dalla qualità della carne, che viene servita in maniera più che abbondante.
È possibile infatti gustare filetti, fiorentine e costate nazionali ed estere, preceduti da antipasti in grado di domare anche la più feroce fame.
Come mostrato nel video (attenzionare l'audio), la carne viene servita su una griglia in pietra arroventata mentre ancora scoppietta, mentre emana un profumo capace di accendere qualunque appetito.
Peculiari i condimenti: i cibi son tutti molto saporiti ed arricchiti con le più svariate spezie.
All'interno sono esposte in bella vista le carni ed i salumi, quasi fossero i monili di una gioielleria: una piccola perla da non sottovalutare.
Il servizio è veloce, efficiente e preciso, oltre che cordiale, aspetto che rende ulteriormente piacevole la serata.
Che dire?
Probabilmente la migliore trattoria in cui abbia mangiato.
Tappa obbligatoria per qualunque appassionato di carne.
10/10
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