Siamo state a cena su consiglio di un'amica ed ha superato le nostre aspettative! Locanda piccola e caratteristica molto accogliente, personale gentile e che trasmette passione per la vera tradizione culinaria napoletana. Abbiamo assaggiato il tagliere, le POLPETTE, genovese a regola d'arte, gnocchi vongole e zucchine. Tutto IMPECCABILE. Per concludere crostata con fiumi di Nutella e delizia al limone squisite. Giusto rapporto qualità prezzo. Amari artigianali... che dire! Torneremo sicuramente e lo consiglieremo a chi vuole assaggiare un pezzo di Napoli.
Siamo stati a pranzo, andando all'orario di apertura ci hanno trovato un tavolino per due ma consiglio di prenotare! Locale originale e tranquillo, situato vicino al complesso santa Chiara. Passando al cibo ci vuole una menzione d'onore per il pane: buonissimo, perfetto per la scarpetta! Il piatto del giorno erano gnocchi con crema di zucca e seppie, profumava di mare ed il gusto era ancora meglio, oltre ad essere una porzione generosa. Un peccato non aver provato anche i dolci ma eravamo pienissimi.
Accompagnati per i vicoli, noi che veniamo dal Tigullio, dall'onniscente Tullio
Con l'incontro ed il sapere di un editore a tutto tondo, quell'ottimo Raimondo,
A chiacchierare con quella che non solo a scrivere è una vera gemma, l'incredibile Emma...
Alla panchina letteraria, siamo giunti cercando una caverna, ed invece a Santa Chiara la Taverna....
Qui tra la libertà dei sapori, dei gusti e dei profumi di una cucina locale, con sapienza culinaria e ingredienti di qualità si raggiungono apici degni della miglior tradizione napoletana ma ricchi di sperimentazione, coraggio e innovazione.
Certamente da tornare, consigliare e tornare ancora
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