Ambiente,piccolo e stretto devo dire, troppi tavoli per un'ambiente così piccolo.
Servizio con qualche pecca come in tanti altri ristoranti, diciamo che all'arrivo della carne schizzava così forte che mi arrivavano gli schizzi addosso,poi al servizio della panna cotta per poco nn me la tira addosso 😂😂😂la fretta fa questi scherzi.
Il cibo: io ho preso una fiorentina da 1 kilo e 400grammi, mia moglie un hamburgher.
Detto da mia moglie l'hamburgher nn era buono, mangiabile, ma dopo 10 minuti era diventato un mattone.
La mia fiorentina invece devo dire che inizialmente, mangiando il filetto stavo sognando perché era buono e succoso, però pian piano che si freddava diventava al palato un po' duretta,ma li è colpa mia che ci ho messo un po' a finirla tutta e si è freddata anche se era sulla griglia bollente, e forse anche colpa della cottura ad olio che ha reso lo strato un po' duro.
Patatine da rivedere secondo me.
Il dolce panna cotta al caffè era troppo freddo,mi si ghiacciavano i denti.
Poi alla fine c'è stato un problema con il pagamento perché il POS nn gli funzionava e nn accettava due bancomat,ma ha preso la carta di credito.
4 stella alla Fiorentina
1 stella per l'hamburgher
3 stella la panna cotta
Il conto nn lo giudico mai per è giusto che ognuno chieda ciò che vuole.
Ci torneremo? Difficile perché sto sperimentando vari posti a Modena ,e poi diciamo che visto la moglie insoddisfatta è sicuramente un addio.🤷🏻♂️
Però,per chi si trovasse nei paraggi e ha voglia di carne,io la fiorentina la consiglio perché nn è male se mangiata calda ovviamente ,e nn da solo come ho fatto io. Ma nn e5una fiorentina da 50 euro al kilo.
Ristorante in centro a Modena specializzato sulla carne e suoi affini. Una buona offerta dal menù con cibo di buona qualità ma senza particolare eccellenza per questo non ho valutato con 5 stelle.
La location è molto semplice ma tenuta bene ed il servizio è stato buono con grande cordialità e disponibilità da parte della proprietaria che ci ha accolto personalmente e aiutato nella scelta delle pietanze.
andrea matteo biolatti
+5
Che bella scoperta!
Materia prima di qualità eccelsa, servizio eccellente…ti senti come a casa perché la titolare è una persona a modo e simpaticissima! Ho mangiato una tartare alla francese e una tagliata alla gorgonzola con aceto balsamico…tutto sublime! Poi…ogni promessa è debito! Un complimento davvero particolare alla chef Martina che a soli 24 anni è già di una bravura molto notevole! Complimenti a tutti!
Consigliatissimo
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