Mo.sto Bistrot Milano

Mo.sto Bistrot, Milano Via Gian Carlo Castelbarco 3 - Milano

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Menu Mo.sto Bistrot

  • Antipasto
    • Culaccia di Culatello dop con burrata affumicata e focaccina artigianale
    • Crostone di pane nero ai sette cereali, friarielli, stracciatella di burrata e acciughe del Mar Cantabrico
    • Polpo brasato su vellutata di patate e curcuma, pomodorini confit e olive Riviera
    • Tartare di scottona Az. Agr. Passoni sale e pepe con insalatina di stagione e pomodorini
    • Tartare di tonno rosso e avocado in salsa di lime e menta
  • Primi
    • Spaghettoni freschi alla chitarra Mo.Sto
    • Tagliolini freschi all'uovo Cacio & Pepe con petali di carciofi e mentuccia
    • Tortellacci di grano saraceno ripieni con capriolo al burro, salvia e Parmigiano Reggiano d.o.p.
    • Parmigiana di melanzane in crosta di pane con basilico fresco e mozzarella
  • Secondi
    • Cotoletta di agnello impanata con chips di carciofi e salsa acida allo yogurt e paprika
    • Tagliata di picanha al sale con patate e friarielli in padella
    • Tataki di tonno rosso al sesamo in salsa di soia e miele con bouquet di verdure croccanti
    • Polpettine di melanzane su fonduta al parmigiano e crema al basilico
    • Vellutata di fave e piselli con cicoria saltata, petali di pecorino e uovo allevato a terra cotto a bassa temperatura
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Horaires

Lundi:
10:00 - 00:00
Mardi:
10:00 - 00:00
Mercredi:
10:00 - 00:00
Jeudi:
10:00 - 00:00
Vendredi:
10:00 - 00:00
Samedi:
10:00 - 00:00
Dimanche:

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Mo.Sto Bistrot

 85 4.1 4.3 4
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