Tutto davvero pazzesco. Non sono solita a lasciare 5 stelle soprattutto in location dove le aspettative sono molto alte poichè trovo sempre il pelo nell’uovo, ma qui tutto incredibile! Ogni portata ti fa dire WOW , piatti buonissimi, impiattamenti splendidi, materie super ricercate e proposte davvero innovative. Chef e camerieri giovani, super ospitali e gentili.
Sono sicura che presto acquisterete delle stelle complimenti
Esperienza nell’esperienza: mangiare in uno stellato e vivere lo spettacolo di mangiare ‘al pass’. Il ristorante è magnifico dotato di banconi che costeggiano la cucina rigorosamente a vista e senza barriere dove poter ammirare la maestria con cui i due fratelli dirigono la squadra. I piatti vengono spiegati e finiti al banco offrendo uno spettacolo visivo e olfattivo. Un ringraziamento al maître di sala che ha saputo abbinare i vini in maniera impeccabile con i piatti serviti. Congratulazioni, e continuate così!
Alessandro Coppolecchia
+5
Esperienza culinaria di un altro livello (nel nostro caso con il menù degustazione). Associato con degustazione vini, abbiamo apprezzato tra gli altri, anche ottimi vini francesi. Professionalità impeccabile del personale. Ottima atmosfera attorno alla cucina. Da provare. Consigliato!
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