Francesca Biffi - Locanda Spettacolo
+5
Cibo ottimo, oste simpatico e il posto è unico. Un vecchio mercato comunale ancora, per fortuna, non reso asettico e impersonale e soprattutto fuori portafoglio medio. Se cercate un luogo dove si respira ancora l'aria della vecchia milano, dove nei corridoi si mangia come una volta e si brinda. Se non siete da location stellata, ma da tradizione stellata, Ve lo consiglio.
Tigellone speciale e filetto di maiale con pure' spaziali e per digerire un bel ciambellone caldo con vov come colpo di grazia. Simpatia e coinvolgimento culinario.
Un vero angolo di Emilia a Milano, con piatti della tradizione e rivisitazioni in chiave gourmet dai sapori gustosi a prezzi più che onesti, l'atmosfera è molto informale, sia per il contesto del mercato, sia per la genuinità di Emanuele, il proprietario, o meglio, l'oste. A volte i tempi di attesa non sono sempre brevi, date le ridotte dimensioni della cucina, ma la simpatia e la piacevolezza dell'oste, insieme all'amore che mette nel suo lavoro compensano più che abbondantemente.
Molto consigliato
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