L’oste con la sua smisurata personalità ti mette subito a tuo agio facendoti gentilmente capire che non capisci niente, ma se lo può permettere, perché ha varie competenze sia nel campo del vino che del cibo! Infatti conosce tutti vitigni e ti consiglia i giusti abbinamenti e sa dirti da dove arrivano tutte le materie prime della sua osteria, chapeau!! Le aspettative sono state soddisfatte! I piatti sono friulani al 100%, materie prime sane, i piatti ben cucinati: provate il frico, la lubianska, il tris di erbette, i salumi e i formaggi e innaffiateli di Tazzelenghe o di Pignolo (tanto decide lui) uscirete ubriachi e contenti 🥴
Lo consiglio e ci tornerò!
Alessandro Fabio Georges Camaiti (sverza)
+5
Siamo stati più volte in questo locale, mangiando sempre benissimo (straconsigliato il frico, che mai avevo mangiato prima).
Molto fornito anche sui vini, con ampia scelta per abbinare la bottiglia giusta ai piatti ordinati.
Deliziosi anche i dolci (l'ultima volta provato un dolce alla fragola e cioccolato bianco, che esternamente assomigliava a mortadella! Uno dei migliori dolci mai mangiati!)
Il proprietario è una persona davvero particolare, preparato sui piatti friuliani e sempre pronto per una battuta.
Il locale è molto carino, consigliato sia per una cena di coppia, sia con parenti che con amici.
Ci torneremo sicuramente!
Un'osteria d'altri tempi, che quando è piena è bella rumorosa ma ci si sente a casa, con un oste nonché proprietario anche lui d'altri tempi (in senso positivo). Hanno una fantastica selezione di salumi, formaggi, vini e distillati friulani, e secondo me questo è il loro vero punto di forza. Per quanto riguarda i piatti in carta, buonissimo il frico, e fantastico anche il manzo all'olio; non mi hanno entusiasmato molto invece gli gnocchi. I prezzi purtroppo non sono friulani ma milanesi, ma d'altronde ci sta. Torneremo sicuramente per un'altra immersione di Friuli a Milano.
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