Una bella esperienza piatti molto gustosi e ben bilanciati, buon vino e un servizio come mi sarei aspettato in un posto del genere ovvero una specie di osteria old stile quindi se cercate un ottimo posto dove mangiare a un prezzo giusto è qui ma per il bagno o altro non facciate gli schizzinosi! Unica cosa nel periodo freddoloso valutate che si sta con la porta aperta nella strada (cosa che a me non è dispiaciuto visto la peculiarità del luogo) ma è quasi come stare fuori ed i piatti sono freddi ma deliziosi.
Siamo andati in questa fraschetta dopo una giornata di mare e con la voglia di rilassarci e assaggiare varie sfiziosità. Siamo stati accolti da un servizio gentile e accurato, in cui ci è stato chiesto come andasse e se fosse tutto di nostro gradimento anche durante la cena. Il proprietario ci ha illustrato le specialità della casa, abbiamo optato per un tagliere misto con salumi, bruschette e formaggi, un piatto di porchetta e una Pinsa olio e rosmarino per accompagnare. Tutto squisito, la qualità si sente, non mancava nulla. Prezzi un po’ sopra la media delle fraschette tipiche di Frascati ma è assolutamente giustificato dalla qualità del cibo e dalla cordialità del personale che si occupa dei clienti. Torneremo senz’altro!
Luogo semplice ma autentico nello stile… un salto nel tempo in una tipica fraschetta. Personale gentile, menù specifico a base di porchetta servita come mille foglie. Locale un po’ piccolo ma da provare. Prezzi medi.
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