Name: Rotta Vera 42°
Address: Viale Italia, 3, Follonica, I-58022
Telephone: +39 0566 41333
Price range: €€ - €€€
Rating: 92

Menu Rotta Vera 42°

Antipasti

Baccalà mantecato con cipolla caramellata e crostino toscano
Crudo misto di mare
Zuppetta di moscardini con crostini
Tartare di tonno con salsa ponzu
Polpo al vapore con patate grigliate alle erbette e zafferano

Primi

Tagliolino alle vongole
Tagliatelle al burro e limone, con scampi marinati e polvere di bottarga di ombrina di nostra produzione
Penne di patate allo zafferano con cacio e pepe, gambero rosso e lime
Gnocchi con tonno fresco, olive taggiasche e pomodorini
Tagliatelle al nero di seppia con aglio, olio, peperoncino, cacio bugiardo e tartare di tonno

Secondi

Pescato del giorno
Grigliata di pesce (tonno, spada, scampi, polpo, gamberoni e seppia)
Frittura mista in semola dorata (calamari, gamberi e alici)
Tagliata di tonno alle erbette di campo alla griglia con ratatouille di verdure
Filetto d’orata in doppia cottura, con insalatina di finocchi e pesche

. . .
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Description

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Cuisine

Pesce Mediterránea Italiana (centro) Toscana Per vegetariani
Restrictions

Per vegetariani
Meal types

Cena Pranzo

Price range

€€ - €€€

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Le Chef reccommande

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	Subway Club
	Alimentari Paola
	Vesuvio
	Rifrullo Pizza
	Bezzuga
	Ristorante Sox Cafè - Albergo Lampada di Aladino

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Basè sur 403 notes et avis

Mis à jour 08/05/2024

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Rotta Vera 42° Follonica

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