Manfredi Enoteca Gastronomica Firenze

Manfredi Enoteca Gastronomica, Firenze Via delle Cascine 22 - Firenze

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dettaglio.foto_espanse1 Manfredi Enoteca Gastronomica 2025

Menu Manfredi Enoteca Gastronomica

  • Antipasti degustazione
    • Selezione di salumi di "Grigio" con crostino di pecora e fegatello
    • Selezione di pecorini di Pienza e di Fossa su letto di pere cosce,miele di "Sulla" e confetture del bosco
    • Crostini di crescia d'Urbino alla "Vecchia Firenze" ( con frattaglia)
    • Tartara di "carne salada trentina " con condimento classico
    • Carpaccio di manzo affumicato su letto di rucola e grana
  • Primi Piatti di pasta fresca
    • Pici alla "Gricia
    • Tortello Mugellano al ragù di Campi
    • Tortello Mugellano al burro e salvia
    • Chitarra ai nervetti con scaglie di tartufo
    • Pacchero con salsiccia e "Friarelli napoletani"
  • Secondi
    • 250 g di "Jeck Pork" allla maniera di "Ocho Rios" di "Pluma" iberico servito su letto d'insalata alla "ghiotta"
    • Costolette di maiale di "pluma iberico" dolci e agliate con fagioli neri alla "Baked"
    • "Asado" di Manzo di Fassona marinato al lime e senape con cipolle borrettana in agro dolce
    • Insalata di manzo di Fassona piemontese cottura al sangue (200 g )
    • Verdure grigliate alla Santa Margherita Ligure
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Last update on 07/05/2024
3,8
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TA

Trip
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Gastroranking
Gastroranking
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RG

Restaurant guru
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3,0
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 15:00
20:00 - 00:00
Mardi:
12:00 - 15:00
20:00 - 00:00
Mercredi:
12:00 - 15:00
20:00 - 00:00
Jeudi:
12:00 - 15:00
20:00 - 00:00
Vendredi:
12:00 - 15:00
20:00 - 00:00
Samedi:
12:00 - 15:00
20:00 - 00:00
Dimanche:
12:00 - 15:00
20:00 - 00:00

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Manfredi Enoteca Gastronomica

70 3.8 3.5
Calabistro' 100 5 5 5
Baccalunch 86 4.5 4
Boulangerie Firenze - Caffè, Pane, Shop 95 4.5
Caffè Lietta 82 4.5 3 4
David 2 83 4.2 4.3 4
Bar Da I Toscano 86 4.6 4
Chapeau Bar 88 4.6 4 5

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