Siamo state in questa osteria, eravamo in due ed avevamo prenotato online in mattinata. Il cameriere che ci ha accolte diciamo che non lo ha fatto nel migliore dei modi, capisco che il locale fosse pieno però continuava a dire che non aveva ricevuto nessuna prenotazione ed abbiamo dovuto aspettare una ventina di minuti prima che ci facesse sedere. Questo potrei anche capirlo ma allora perché mettete la possibilità di prenotazioni online? Se poi non riuscite ad organizzarle?
A parte questo il cameriere che ci ha serviti, un ragazzo piuttosto giovane (diverso da quello che ci ha fatte sedere) è stato gentilissimo e ci ha servite con garbo. Abbiamo preso una pappa al pomodoro, una bistecca alla fiorentina patate arrosto e insalata mista.
Personalmente la bistecca l’ho trovata di qualità media, anni fa mi capitò di mangiarne una che sembrava un burro, si scioglieva in bocca. Questa era di una consistenza media, ma comunque molto buona di sapore ed anche condita molto bene. Una cosa che non ho apprezzato moltissimo è stato che avevamo preso una bottiglia di vino rosso e agli altri è stata aperta al tavolo mentre a noi è arrivata al tavolo con il tappo di sughero appoggiato sopra, come se fosse stata già aperta.
Patate arrosto spettacolari. Abbiamo speso 107 in due, prezzo un po’ altino secondo me.
Locale caratteristico, personale accogliente. Un luogo tipico per gustare la cucina toscana in più varianti. Qui ho potuto gustare i Pici con sugo alla chiantigiana (uno dei piatti di pasta migliori mai mangiati nella mia vita). Spettacolare anche la versione estiva della Pappa al pomodoro, di cui, purtroppo non ho una foto poiché essendo troppo buona è finita appena arrivata. Al servizio do 4 poiché uno dei camerieri strillava in una maniera assurda, per il resto tutti gli altri impeccabili e gentilissimi.
Vorrei partire dicendo che la loro cucina casalinga è semplicemente eccezionale. Dopodichè, ci sono stati una serie di punti stonati che sfortunatamente e probabilmente per un triste e puro caso, non ci hanno fatto godere l’esperienza a pieno.
Avevamo prenotato qualche mese fa tramite l’app del sito a cui rimanda la loro pagina Google, di conseguenza questo dovrebbe far pensare che fossero più che coscienti di avere un tavolo per due in arrivo. Appena arrivati chiediamo di essere sistemati nella sala (per altro carinissima) al piano di sotto. Ci viene detto di no perché avrebbero chiuso presto (di sabato alle 13, strano…). Veniamo poco dopo a conoscenza della loro partecipazione ad una cerimonia funebre, motivo per cui avrebbero dovuto chiudere a breve e motivo che li ha spinti a farci mangiare fino ad ingozzarci per la fretta. Chiaramente non critico la sfortuna avuta in merito al lutto, ma quantomeno, essendo a conoscenza della prenotazione del tavolo, un avvertimento al riguardo in modo di poterci dare la possibilità di scelta di accettare o meno il trattamento del cameriere che toglie il piatto da sotto il naso.
Detto ciò, devo comunque fare una menzione specialissima alla cucina fantastica e ancora, purtroppo, un po’ meno al servizio che comunque capendo la situazione ci ha fatto molto carinamente uno sconto, scusandosi.
Ce ne siamo andati sicuramente soddisfatti della mangiata, ma un po’ meno felici per il trattamento. Comunque consigliato!
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