Servizio cortese, preparato e molto attento alle esigenze alimentari. Materie prime di qualità, proposte tradizionali e piacevolissime scoperte. Il conto poteva tranquillamente essere maggiore, bravi! Un plus per i consigli e la gentilezza di Edoardo.
Sono entrata dopo pranzo, a chiusura del locale, chiedendo di utilizzare i servizi ed entrando mi ha colpito il profumo di “buono”.
Ho prenotato per la cena ed è stata una conferma, il profumo di buono si è sposato con dei sapori squisiti, con la disponibilità e professionalità dei ragazzi che lo gestiscono, che non soltanto ti aiutano nella scelta delle pietanze, ma si divertono a spiegarti cosa
c’è dietro ogni piatto raccontandone la storia.
Per ultima ma per niente meno importante c’è la musica , la scelta dei pezzi ha sottolineato la cura e la ricerca della qualità.
Torneremo presto a trovarvi.
Ci avete colpito davvero tanto.
Bravi.
Un luogo dove il tempo si ferma, si può godere grandiosamente di una atmosfera sublime a tratti magica. Il personale è preparatissimo, gentile, attento e premuroso, lo Chef Marco credevo arrivasse da un altro pianeta, invece è un siciliano D.O.C., esattamente di Enna, i suoi piatti sono di qualità eccellente e di una fantasia e estrosità introvabile!!!
Dimenticavo, il locale gode anche di un angolo aperitivi arredato con una cura invidiabile e che offre cocktail mai visti e mai assaggiati prima!!!
Ho visitato con attenzione il territorio negli ultimi 2/3 mesi, effettuando un vero e proprio tour enogastronomico, visitando anche locali stellati, ma devo affermare con estrema certezza e obiettività che la GIOVANE HOSTARIA SANMARCO è al 1° POSTO della classifica!!!
Complimenti veramente!!!
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