Menu Cappuccini Resort

Antipasto

Crudo di Gambero rosso, emulsione ai ricci di mare , acqua al pomodoro e lemongrass
Baccalà in olio cottura con le sue trippe, fagiolo roveja, salsa al franciacorta e dragoncello
Melanzana morbida cotta nel suo liquido con pomodoro concentrato, caprino alle mandorle e croccante al sesamo e alga nori

Primi Piatti

Gnocco alla ricotta di bufala, tartufo di mare, fave, piselli, pomodoro confit e zeste limone
Linguina integrale con Cipollotto, zafferano, petto d oca affumicato e polvere di summacco
Riquadro di grano duro pastificio verrigni tiepido con tartare di fassona parmigiano 100 mesi e lattuga di mare
Riso riserva San Massimo al pesto di basilico, granita al pomodoro e straccetti di burrata e scampi

Secondi Piatti

Costoletta di pecora grigliata e insalata di panzanella
Cremoso al bagoss estivo con verdure di stagione
Polpo alla luciana in vaso cottura

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Last update on 10/11/2024

4,0

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Last update on 06/05/2024

4,2

403 Commentaires

Description

Cuisine

Italiana Pesce Internazionale Mediterránea Per vegetariani
Restrictions

Per vegetariani
Meal types

Pranzo Cena

Price range

€€€€

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				TA
Cappuccini Resort	82	4.2		4
L'Età Della Pietra Di Tregambi Maria Paola	70
Asad Doner Kebab	76	3.8
Conchiglia d'oro	70	3.4
Ajwa	84	4.2
Pasticceria l'Elite	81	4.1	4	4.5
Osteria Quadra	88	4.6		4
Torrefazione Caffe' Avana	98	4.5	5

Restaurants liès

	Asad Doner Kebab
	Il Gelato Di Raffa
	Torrefazione Caffe' Avana
	San Francesco
	Twins Cafè
	L'Età Della Pietra Di Tregambi Maria Paola

CAPPUCCINI RESORT, COLOGNE - Via Cappuccini, 54 - Commander en ligne

Name: Cappuccini Resort
Address: Via Cappuccini, 54, Cologne, Lombardia, I-25033
Telephone: 0307157254
Price range: €€€€
Rating: 82

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Mis à jour 2024-11-10

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