Storica pasticceria catanese dove la qualità delle materie prime e la maestria dei maestri pasticceri si coniuga per ottenere fantastici prodotti. Gli eredi dei primi titolari tengono molto alta la bandiera della qualità. Basta entrare per sentire l'odore di buono, il laboratorio a vista è sinonimo di pulizia e professionalità.
Conosciuto perché forniscono le torte a un ristorante in centro dove vado sempre.
Tutto veramente buono, peccato che la domenica non fanno i cornetti, ma c'è l'imbarazzo della scelta e puoi vedere i pasticceri all'opera perché c'è una vetrata sul laboratorio.
Uno spettacolo nello spettacolo.
Non ci sono posti a sedere ma non fa niente.
Da ritornare appena sono a Catania.
Ps le iris sono con crema all'uovo e non la solita crema di latte.
Sempre una conferma di qualità! Qualunque sia il dolce prescelto non resterai mai deluso. Incontra maggiormente il mio gusto la classica torta con crema pasticcera ricoperta da fragoline di bosco, provata anche in versione senza panna: delicata, prelibata, sublime, crea dipendenza. La domenica non è un giorno di festa se il menù non epiloga con un vassoio di pasticcini. Da non sottovalutare i dessert, le paste di mandorla e le torte gelato. Onestamente la pasticceria catanese è notevolmente migliorata negli ultimi anni quasi ovunque, grazie al connubio tra creatività e rispetto delle tradizioni. Qui però è sempre un successo. Apprezzabile il laboratorio a vista dentro il quale sono entrata personalmente per scegliere il tipo di crema pasticcera. Bravi davvero.
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