Sette Tavoli Bologna

Sette Tavoli, Bologna Via Cartoleria 15/2 - Bologna

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Menu Sette Tavoli

  • Antipasti
    • Salmone marinato e affumicato da noi, spuma di patate e mele caramellate
    • La nostra parmigiana estiva
    • Tartare di manzo con battuto di capperi, cipolla Tropea in agrodolce, senape in grani e miele d'acacia
    • Mousse di mortadella fritta, crema di pistacchio e cialda di Parmigiano reggiano
  • Primi
    • Cavatelli fatti a mano con pesto di basilico, menta, limone e ricotta salata
    • Le nostre Tagliatelle al Ragù
    • “La Carbonara nel Tortellone” … Tortelloni di Ricotta di Bufala e Pecorino Romano con Guanciale Croccante su Crema all’ Uovo
    • Spaghetti "Carla Latini" al ragù di mare
  • Secondi
    • Branzino in crosta di pistacchi con insalatina di finocchi e coulis di arance
    • Guancia di manzo brasata al Sangiovese con friggione
    • Tagliata di Manzo con patate alla piastra e selezione di Sali: Sale Danese Affumicato; Sale Blu di Persia; Sale Rosso delle Hawaii
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Description

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Horaires

Lundi:
12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Mardi:
12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Mercredi:
12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Jeudi:
12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Vendredi:
12:00 - 15:00
19:30 - 00:00
Samedi:
19:30 - 00:00
Dimanche:
Fermé

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