Menu Baia Bistrot

Starter

“Frutti del nostro mare crudi”
Sashimi di Salmone marinato a freddo agli agrumi con salsa guacamole home made e scaglie di noci
Tartare di Tonno con dadolata di mango, lime, semi di sesamo e papavero
Polpo fritto su purea di fave, rape saltate, osmosi di cipolla rossa, pomodorini confit
Degustazione salumi e formaggi stagionati accompagnati da confetture

PRIMI

Orecchietta alla malandra di polpo e San Giuannin
Spaghettone al nero di seppia, cacio e pepe, gambero rosso di Mazara con bisque
Capunto con punte di asparagi, dadolata di tonno rosso e polvere di olive nere
Tagliolino con vongole, spicchi di carciofi e scaglie diBottarga
Mezza manica con funghi porcini, scaglie di caciocavallo e pomodori confit

SECONDI

Frittura mista di calamari, gamberi, polpo e paranza
Tataky di tonno, verdure di stagione, salsa teriyaki, chutney di cipolla rossa
Pescato del giorno servito in diverse varianti
Crostacei di giornata serviti in diverse varianti
Tagliata di manzo con rucola e grana, patate croccanti al forno e verdure gigliate

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Mapstr

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Gastroranking

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3,0

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Thefork

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4,2

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Description

Cuisine

Mediterránea Barbecue Seafood Italian Italiana Mediterranean Pesce
Meal types

Dinner Lunch

Price range

€€ - €€€

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Horaires

Lundi:

Mardi:

20:00 - 00:00

Mercredi:

20:00 - 00:00

Jeudi:

20:00 - 00:00

Vendredi:

20:00 - 00:00

Samedi:

12:30 - 15:30
20:00 - 00:00

Dimanche:

12:30 - 15:30
20:00 - 00:00

Comparez les meilleurs restaurants près de Baia Bistrot

				TA
Baia Bistrot	81	4	4
Badù Best Bau & Dumpling	70
Rossini RistorArte	85	4.4	4	4.5
Pizzeria Mastro Sandro	71	4		3
Bar Crescenzio	88	4.4		4.5
Pizzeria Borgo Marea	97	4.8
Dexter Beer & Jazz	85	4.1	4	3.5
Pizzeria Antonio Cassandra	85	4.4	5	4

Le Chef reccommande

Restaurants liès

	Tyche - Aperitivo Urbano
	Madrugada 77 Cafe
	Caffe Rosary
	Ristorante Umbertino
	Ristorante Indiano Da Sukh e Domi
	Solo Pizza

BAIA BISTROT, BARI - Via Michelangelo Interesse n. 80 - Commander en ligne

Name: Baia Bistrot
Address: Via Michelangelo Interesse n. 80, Bari, Puglia, I-70126
Telephone: +39 329 719 2654
Price range: €€ - €€€
Rating: 81

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