Su suggerimento di un amico barese, ci siamo fermati in questa pizzeria per gustare il famoso panzerotto. Inizialmente un po' scettici, il proprietario ci ha rassicurati della possibilità di poter mangiare il panzerotto senza dover sederci a tavola. Scelti i gusti, alla nostra richiesta di cuocerli al forno, ancora una volta il proprietario ci ha fatto notare che il vero panzerotto è fritto. Lo sapevamo ma data l'ora ( erano passate le 23), ab comunque dato fiducia e non ci siamo pentiti. Ottimo l'impasto, il ripieno e la frittura era così asciutta che l'olio sembrava appena cambiato. Se dovessimo ricapitare in città, torneremo sicuramente per il panzerotto e per chiacchierare ancora con la simpatica e socievole moglie del proprietario.
Uno dei, se non il panzerotto più buono di Bari. Il prezzo del panzerotto classico (mozzarella e pomodoro) o farcito è di 2.50€. La qualità della frittura e del ripieno è ottima. Camerieri gentili e disponibili. Consiglio.
Abbiamo mangiato in questo locale in pausa pranzo. Servizio celere, pulizia del locale, cortesia del personale. Ottimo il panzerotto, come da nomea anche se un pò caro € 2,50 ma probabilmente per lo abbiamo consumato in sala. Pizza, sottile, alla barese buona. Nel complesso locale che si consiglia.
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