Non conoscevamo questo posto, poi abbiamo capito chiedendo alla cameriera (peraltro molto gentile) che è un'attività che ha aperto 2 mesi fa circa! Beh che dire, si nota lo slancio di chi intraprende un qualcosa di bello! Prendiamo il menù degustazione, 40 euro a persona escluse bevande, e li inizia la sorpresa! Antipasto che consisteva in un fiore di zucca fritto in tempura con provola, un mini burbero burbero salmone e coleslow, e una polpetta di tonno con cipolle caramellate, tutto ottimo! Siamo poi passati a una tartare di tonno con pane e pomodoro, gusti semplici che conquistano, insieme a un calamaro (cottura perfetta, per nulla gommoso) abbinato a una salsa di ciliege che ci stava da dio. I primi ottimi anche loro, uno con gambero in doppia cottura e stracciatella di burrata, uno con ravioli ripieni, limone, bottarga e vongole. Ormai sazi, assaggiamo una granita alla sangria e poi un meraviglioso dessert con pop corn, particolare ma non terminato perché le portate erano state sufficienti a saziare. Location meravigliosa, si cena con il mare davanti, personale preparato e gentile sin dell'accoglienza al piano superiore, chef capace, titolare presente in sala e gentile anche lui! Bella scoperta, in bocca al lupo ragazzi! A presto!