Médousa Bistrot & Suites Taormina

Médousa Bistrot & Suites, Taormina Via Pompeo Sesto 1 - Taormina

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Menu Médousa Bistrot & Suites

  • Antipasti
    • Ostriche (1 pezzo)
    • Crudi Di Pesce - Secondo Disponibilità Del Giorno*
    • Polpo Arrostito Al Salmoriglio, Spuma Di Patate, Pomodori Pachino Confi T, Olive E Capperi*
    • Uovo Biologico Croccante Con Crema Di Piselli, Fonduta Di Ragusano Dop E Mandorla Pizzuta
    • Millefoglie Di Melanzana Con Spuma Di Bufala Ragusana Su Vellutata Di Datterino
  • Primi
    • Busiate Di Tumminia Con Crudaiola Di Pomodoro Datterino, Melanzana Fritta E Ricotta
    • Risotto Carnaroli “Gran Riserva” Allo Scoglio*
    • Spaghetti Alla Chitarra Della Casa Con Bisque E Gambero Rosso, Burrata E Gocce Di Bergamotto*
    • Gnocchi Di Patate Della Casa Al Ragù Di Maialino Con Pesto Di Fi Nocchietto E Crema Al Parmigiano
    • Paccheri Di Grano Duro Siciliano Con Pesce Spada, Melanzana Aff Umicata, Pomodorino Confi T E Menta
  • Secondi
    • Tagliata Di Tonno Rosso Ai Semi Di Chia Con Crumble Di Gambero Rosso E Salsa Allo Yogurt
    • Tempura Di Pesce E Verdure Siciliane
    • Filetto Di Modicana In Crosta D’Erbe Aromatiche, Patate Vitellotte E Salsa Ai Frutti Rossi
    • Carré D’Agnello Al Croccante Di Pistacchio, Agrodolce Di Melacola E Cime Di Rapa
    • Insalatina Di Quinoa Con Verdurine Di Stagione A Vapore Con Gamberi All’Olio All’Origano*
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Description

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  • Mardi:
  • Mercredi:
  • Jeudi:
  • Vendredi:
  • Samedi:
  • Dimanche:

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