In visita ad amici a Savona ci siamo diretti alla p.zza del Duomo e li sull'angolo di un palazzo abbiamo trovato questo locale, all'inizio ci sembrava un posto dove mangiare piccole porzioni e assaggi vari, in realtà il posto era diviso in 2 parti. La sala ristorante molto vivace e particolare, i piatti squisiti, abbiamo mangiato diverse cose e la cucina fornisce anche menù vegano. Il conto più che equo, ho preso anche qual portata da asporto, spero di poter tornare prima o poi, merita.
Piccolo bistrot nei vicoli di Savona, delizioso locale dove passare una serata tranquilla e con ottimo cibo.
Il locale è a conduzione familiare, i proprietari sono persone squisite.
Il cibo l'ho trovato davvero ottimo, cambiano spesso il menù.
Ottima la scelta dei vini e dei cordiali alla fine.
Davvero carina l'idea di servire il caffè nella moka, come se si fosse passata una serata da amici.
Stra consiglio.
Come sempre noi veniamo a pranzo, l'ospitalità di FABIO in sala e LUISA in cucina è a dir poco unica, una cucina a vista che ti fà capire da subito che la qualità e la trasparenza nel trattare le materie prime è da posto super. Piatti semplici che ti riportano i gusti della cucina della nonna , a volte rivisitati in maniera che le papille gustative fanno un viaggio nell'iperspazio. Senza considerare alla possibilità di acquistare le stesse materie prime utilizzate da loro . un posto unico a Savona da frequentare e ritornare ogni volta sempre con la consapevolezza che cii tornerai ancora e ancora ....
Grandi Luisa e Fabio
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