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Viola Cucina Cruda

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Via Basilio Bricci, 15 - Roma

Voto: 83/100
Gastronomia
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Viola Cucina Cruda

Via Basilio Bricci, 15 - Roma

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Menù del ristorante - Servizio d'asporto

  • Entrée
    • Edamame di soia e polvere d'arancia - 4.00 €
    • Ostrica caviale e Franciacorta - 9.00 €
    • Chips vegetali essiccate dodici ore e maionese vegana - 5.00 €
  • Plat
    • Il crudo & il cotto secondo me: baccalá a vapore, alici marinate e battuto di scampi - 17.00 €
    • Uramaki: granchio, avocado, Philadelphia, cipolla croccante e salmone scottato in bellavista - 13.00 €
    • Futomaki: tonno fiammato, sesamo e anguria - 14.00 €
  • Dessert
    • Selezione cioccolata Venchi 75% e 85% serviti con rum Malteco invecchiato 10 anni - 10.00 €
    • Cremoso fondente con gel d'arancia, biscotto e frutti di bosco in barattolo - 6.00 €
    • Cheesecake alla mela verde - 6.00 €
    • Tiramisù cheesecake alla fava tonka e kumquat - 8.00 €
    • Mousse cioccolato bianco, cremoso al mango e passion fruit - 7.00 €
  • Antipasti
    • Edamame soia e polvere d'arancia - 4.00 €
    • Chips vegetali essiccate dodici ore e maionese vegana - 5.00 €
    • Ostrica caviale e franciacorta - 9.00 €
    • Edamame al fior di sale - 4.00 €
    • Edamame aglio, olio e peperoncino - 4.00 €
  • Chef's Recommendations
    • Variazione di salmone in sashimi in carpaccio e in tataky - 13.00 €
    • Variazione di tonno in sashimi, in ceviche e in tataky - 15.00 €
    • Il crudo e il cotto secondo me: Baccalà vapore, battuto di scampi, alici marinate - 17.00 €
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Valutazioni dal web

JU

Justeat
Ultimo aggiornamento 03/07/2021
5,6
24 recensioni

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,5
61 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 28/10/2019
8,7
126 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,3
220 recensioni

Tutti i menù del ristorante

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Foodora
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Menù Agosto 2019
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Dettagli

  • Telefono: 39-3456287495
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Opzioni vegane
    Pesce
    Giapponese
    Sushi
    Fusion
    Salutistica

Orari d'apertura

  • Lunedì
  • Martedì
  • Mercoledì
  • Giovedì
  • Venerdì
  • Sabato
  • Domenica

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TR
Distanza
Viola Cucina Cruda (Roma) 83 4.3 4.5
Bruno (Roma) 80 4.4 5 4 < 1 km
Da Bruno ai 4 Venti (Roma) 85 4.3 5 4 < 1 km
Carpe Diem (Roma) 76 3.9 4.9 4 < 1 km
Corte degli Archi (Roma) 86 4.5 5 < 1 km
Clivo Bistrot (Roma) 78 4.5 4 4 < 1 km
Alesi Bistrot (Roma) 87 4.6 5 4.5 < 1 km
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Indirizzo Via Basilio Bricci, 15, Roma (Roma) - Clicca qui per aprire la mappa

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Viola Cucina Cruda, Roma - Menu, Prezzi e Recensioni del ristorante

Viola Cucina Cruda è un ristorante che si trova a Roma, in via Via Basilio Bricci, 15 numero . Il locale ha rivevuto un voto di 87 dal nostro aggregatore di recensioni dal web, lo Sluurpometro, che scandaglia le votazioni presenti sul web, e le esamina restituendo una media ponderata in centesimi.
Il locale è conosciuto per le seguenti proprietà: con ottime valutazioni, informale.
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