Menu Segreta Sicilia Retrò

Starters

Perle di Capesante* scottate al burro aromatizzato al timo con estratto di cavolo viola,
Polpo* in due cotture, purea di carota e curcuma,
Tartare di Gambero rosso*, petali di riso, polvere di barbabietola e scapece di cipolla rossa,
Veli di ravioli allo zenzero e lime, tartare di Ricciola* marinata alla menta, germogli dell'orto,
Tartare di Gambero rosa di Portopalo, foglie d'oro e burrata

First

Raviolacci d.n.p. ripieni di Gambero Rosa* di Portopalo, crema di gamberi, pistacchio di Bronte e gamberi scottati,
Paccheri, crema di scampi, burrata locale, pomodorino Pachino, lime e code di scampi*,
Tagliatelle d.n.p. Scorfano Rosso, bottarga e lime,
Risotto mantecato al gorgonzola, pere e noci locali tostate,
Live Crustaceans

Seconds

Cannellone di verdure ripieno di crema ai crostacei, vellutata di porri e terra di pane aromatico,
Cuore di Baccala'* in crosta di sesamo nero, crema di cavolfiore, salsa di latte di mandorle locali e finocchietto selvatico,
Triglia* saltata all'aneto, guazzetto di ciliegino giallo locale, anice stellato, zafferano e frammenti di alga nori,
Filetto di Manzo locale sfumato al nero d'Avola (circa 350/400g) con il suo cuor di carciofo gratinato su letto di Ragusano stagionato,

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Last update on 08/05/2024

4,2

96 Commentaires

Trip

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4,5

84 Commentaires

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Last update on 21/08/2023

5,0

8 Commentaires

Thefork

Last update on 21/08/2023

4,0

165 Commentaires

Restaurant guru

Last update on 21/08/2023

4,0

151 Commentaires

Description

Cuisine

Italiana Siciliana Italiana (sud)
Meal types

Pranzo Cena Brunch Bevande

Price range

€€ - €€€

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Horaires

Lundi:

Fermé

Mardi:

19:00 - 23:30

Mercredi:

19:00 - 23:30

Jeudi:

19:00 - 23:30

Vendredi:

19:00 - 23:30

Samedi:

00:00 - 00:00

Dimanche:

12:00 - 14:30

Comparez les meilleurs restaurants près de Segreta Sicilia Retrò

				TA
Segreta Sicilia Retrò	87	4.2	5	4.5
La Dolce Vita	80	4
Ristorante Jonic	86	4.3		4
Colapesce Sicilian Seafood	85	4.4	4	4.5
Chinaski Wine Bar	100	5
Arancineria	95	4.4		5
Ristorante ViDi	78	4.1	3	4.5
Bedda Matri	90	4.5

Le Chef reccommande

Restaurants liès

	Colapesce Sicilian Seafood
	Bar Candiano
	Sorsi & Morsi
	M'arricriu
	Bar Dello Sport
	Tomart - L'arte Dei Tomarchio

SEGRETA SICILIA RETRÒ, PORTOPALO DI CAPO PASSERO - Via Vittorio Emanuele, 46 - Commander en ligne

Name: Segreta Sicilia Retrò
Address: Via Vittorio Emanuele, 46, Portopalo di Capo Passero, I-96010
Telephone: +39 379 155 6789
Price range: €€ - €€€
Rating: 87

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Mis à jour 2024-05-08

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