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La Pergoletta

APERTO ORA
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Via delle Belle Torri 40 - Pisa

84/100
Gastronomia
Consigliato da 5 utenti

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Pera dop passata in forno con pecorino delle basse Volterrane e lardo di Colonnata
Bestseller
€7,00
Polpo verace affumicato su crema di pane al pomodoro
Bestseller
€12,00
Tortelli ripieni di baccalà con tartufo nero
Bestseller
€12,00

1 Entrée

Pera dop passata in forno con pecorino delle basse Volterrane e lardo di Colonnata
Hot
€7,00
Polpo verace affumicato su crema di pane al pomodoro
€12,00
Selezione di flan di verdure del periodo
€6,00

2 Plat

Tortelli ripieni di baccalà con tartufo nero
€12,00
Chitarre di pasta fresca con coniglio, taggiasche e limone
€10,00
Cacciucco piccante di seppioline con crema di patate all'olio di frantoio
€16,00

3 Dessert

Semifreddo di caffè e croccantino con salsa di cioccolato amaro
€5,00
Crème caramel di latte di fattoria cotto nel vetro
€5,00
Torta della costa Amalfitana con ricotta e pere
€5,00
cheese cake al bicchiere con pistacchio
€6,00
scazzetta del vescovo
€6,00

4 Antipasto

Pera dop passata in forno con pecorino delle basse Volterrane e lardo di Colonnata
€10,00
Polpo verace affumicato alla griglia con piccola caponata di verdure e nduja calabra
€13,00
Tagliere toscano con salumi e frittelle calde
€15,00
Pera dop passata in forno con pecorino delle basse Volterrane e lardo di Colonnata
€10,00
Polpo verace affumicato alla griglia con piccola caponata di verdure e nduja calabra
€13,00

5 Piatto

Tortelli ripieni di bufala con briciole di salsiccia al finocchietto e friarielli
€14,00
Busiate del pastificio artigianale Morelli con crema di ceci, pomodorini canditi, calamari e pesto aromatico
€14,00
Pici al ragù bianco di cinghiale
€14,00
Tortelli ripieni di bufala con zucchine chiare, fiori di zucca e gamberoni
€16,00
Linguine di Gragnano con frutti di mare freschissimi sgusciati
€14,00
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Recensioni

Dicono di noi:

La Pergoletta è un ristorante che propone una cucina moderna e innovativa, con piatti che variano da quelli a base di carne, pesce e vegetariani. La qualità del cibo è eccellente, con ingredienti di alta qualità e preparazione attenta. Il prezzo medio di un pasto è di circa 40-50 euro a persona. Il servizio è disponibile e attento, con personale che sa consigliare i piatti e i vini. L'ambiente è accogliente e curato, con un'atmosfera rilassata e ...

Le recensioni degli utenti sul menù di La Pergoletta

Recensione 1
Lorenzo
Data recensione: 2023-05-31
+4
Il primo impatto è quello di un ristorante pulito e di gusto raffinato ed elegante (ciò si intende anche dall'impiattamento delle portate). Sì capisce ...
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Recensione 2
Carlo
Data recensione: 2023-04-25
+5
Abbiamo passato una bellissima serata presso La Pergoletta; l'ambiente e l'arredamento sono di prim'ordine dando l'impressione di essere entrati in un ...
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Recensione 3
Gabriele
Data recensione: 2023-05-14
+5
Una stretta Via in Centro Storico a Pisa ci lascia intravedere un'insegna elegante che riporta ... La Pergoletta, dal 1959... Incuriositi e attratti ...
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Recensione 4
giorgia
Data recensione: 2022-10-11
+5
Bellissimo ristorante nel cuore di Pisa, Ricette particolari e ricercate.. veramente ottimo! Buona anche l'alternativa vegetariana! Bravi! La saletta ...
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Recensione 5
Angela
Data recensione: 2023-06-01
+5
Ambiente elegante e raffinato. Personale simpatico e gentile. Le pietanze davvero squisite. Super consigliate le bavette con frutti di mare, le fritte ...
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Recensione 6
Gaia
Data recensione: 2023-02-16
+5
Sono stata a La Pergoletta per un pranzo di laurea in cui ci hanno riservato una saletta con un grande tavolo a L. Il menù vegano creato appositamente ...
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Recensione 7
Cecchis
Data recensione: 2023-04-10
+5
Cucina toscana di ottimo livello, buona la trabaccolara, buonissimo lo stoccafisso e il filetto di baccalà con i broccoli. Servizio efficiente, ambien ...
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Recensione 8
Raffaele
Data recensione: 2023-04-25
+5
Abbiamo avuto modo di festeggiare la laurea di mia figlia e devo dire che la sorpresa è stata piacevolissima. La bontà e l’abbondanza delle portate si ...
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Recensione 9
Marco
Data recensione: 2023-05-10
+4
ottima esperienza, antipasto buonissimo (la stella in meno è per la trabaccolara, poco sapida, molto meglio la pasta sulla razza di mia moglie). servi ...
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Recensione 10
Giacomina
Data recensione: 2023-04-09
+5
Bellissimo ristorante nel cuore di Pisa. Ottimo menù di pesce semplice ma allo stesso tempo molto raffinato. Personale molto gentile e disponibile al ...
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Recensione 11
Francesco
Data recensione: 2019-11-08
+5
Sono stato qui con una cena di gruppo... Primo piatto: Paccheri al ragù di cinghiale (ottimi) Secondo piatto: Maiale Arrosto servito con patate al for ...
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Recensione 12
Giuseppe
Data recensione: 2019-11-16
+5
Ottimo ristorante. Ambiente curato (il pergolato sul retro soprattutto), piatti belli e gustosi, ottima qualità delle materie prime. Carta dei vini pi ...
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Recensione 13
Federico
Data recensione: 2017-07-12
+4
Piatti di pesce ottimi in una location curata e carina ad un prezzo perfetto. Si trova in una strada un pochino interna ma a 2 passi dal centro. Han ...
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Recensione 14
vero
Data recensione: 2023-04-11
+5
Location meravigliosa! Staff super gentile e professionale. I piatti oltre ad essere bellissimi sono veramente buonissimo. Qualità eccellente. Tornerò ...
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Recensione 15
andrea
Data recensione: 2022-04-17
+5
Siamo andati ieri sera a mangiare con i miei amici in visita qui a Pisa e come ogni volta La Pergoletta non mi fa mai fare brutta figura . I Camerier ...
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Recensione 16
Giacomina
Data recensione: 2023-04-09
+5
Bellissimo ristorante nel cuore di Pisa. Ottimo menù di pesce, semplice ma allo stesso tempo molto raffinato. Personale molto gentile, ben disponibile ...
Leggi la recensione
Recensione 17
Gianluca
Data recensione: 2022-12-11
+5
Ristorante molto curato, piatti molto buoni e di ottima qualità, camerieri molto gentili ...
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Piatti consigliati da La Pergoletta a Pisa

19 piatti più richiesti

  • Insalata di porcini e mazzancolle +
  • Noodles +
  • Pappardelle +
  • Ravioloni di castagna preparati in casa con ragù bianco di cinghiale nostrale +
  • Frittelle di baccalà con maio aromatica +
  • Tartara di fassona piemontese +
  • Tagliere di prosciutto toscano dopo con frittelle calde +
  • Parmigiana +
  • Pasta fatta in casa +
  • I nostri piatti unici per il pranzo a base di carne pesce o vegetariano +
  • Tempura +
  • La nostra bistecca alla fiorentina ben frollata con contorni +
  • Scottata di tonno +
  • Polpo croccante alla griglia con piccola caponata di verdure e nduja +
  • Busiate con calamaretti alla salvia passata di ceci neri e mollica croccante +
  • Antipasto +
  • Cremoso al frutto della passione con biscotto sablè al cocco +
  • Controfiletto di pezzata rossa con galletta di porcini e patate al timo +
  • Tiramisù +
84
/100
Valutazione basata su 6861 voti e recensioni
Aggiornato il 23/05/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 04/12/2023
4,0
1225 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 04/10/2020
9,1
3235 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,3
1194 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 12/11/2022
3,7
27 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 12/11/2022
4,4
108 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 04/10/2022
4,2
2 recensioni

PF

Petit Futé
Ultimo aggiornamento 22/07/2021
4,0
1 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 09/11/2023
4,5
4 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 04/10/2022
4,3
926 recensioni

TR

Trip.com
Ultimo aggiornamento 07/11/2023
4,4
40 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 08/12/2021
4,4
34 recensioni

ME

Menulist
Ultimo aggiornamento 21/08/2023
4,0
5 recensioni

Tutti i menù del ristorante

TheFork
TheFork
Menu testuale
Menu testuale

Dettagli

  • Telefono: +39 050 542458
  • Cucina
    Italiana
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Italiana (centro)
    Opzioni vegane
    Pesce
    Toscana
    Grill

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 11–23
  • Mercoledì 11–23
  • Giovedì 11–23
  • Venerdì 11–23
  • Sabato 11–23
  • Domenica 11–23

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Indirizzo Via delle Belle Torri 40, Pisa (Pisa) - Clicca qui per aprire la mappa

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Distanza
La Pergoletta (Pisa) 84 4.3 4.4 4
TURIDDO (Pisa) 72 3.3 4 < 1 km
Alle Bandierine - Ristorante Spaghetteria (Pisa) 84 4.5 4.7 4.5 < 1 km
Al Bagno di Nerone (Pisa) 78 4.3 3 4 < 1 km
Capodimonte (Pisa) 85 4.4 4.4 4.5 < 1 km
Al Madina (Pisa) 83 4.6 4.3 4 < 1 km
Circolo Culturale Greco Makedonia (Pisa) 82 4.4 4 4 < 1 km
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