Tetta Di Monaca Con Glasa Alla Marena Et Crème Englaise
Fagottino Ripieno Con Gamberi
Guanciale Di Vitello Strscotto
Guanciale Di Vitello In Crosta Di Pistacchio
And Caciocavallo Aged Cheese In A Lamb Sauce
Cod
Lamb
Beef
Millefoglie Di Melanzana Con Basilico
Pesto
Maiale
Sfoglie Di Mandorle
Merluzzo
Maiale
Pork
Abbacchio
Biancomangiare Con Spolverata Di Mandorle E Vincotto Di Fichi
Con Crema Al Pistacchio
Antipasti
Bisque Di Gamberi E
Baccalà In Olio Cottura
Polpette Di Pane Di Matera Con Fonduta Di Pomodorino Pendolo E Ricotta Forte
Manzo
Cappellacci Pasta Filled With Chicory
Pasta
Crema Di Fave Cicoria E Crostini
Yellow Datterino Tomatoes And Mullet Bottarga
Cremoso Di Torrone Con Rum E Pere Su Crosta Di Rocher
Panna Cotta Con Vin Cotto E Scaglie Di Mandorla
Posto a sedere
Sit down
Salutistica
Mediterrânea
Europea
Pesce
Italiana
Vino e birra
Pagamenti digitali
Accetta American Express
Prenotazioni
Posti a sedere
Cena in sala privata
Serve alcolici
Accetta carte di credito
Servizio al tavolo
Bar completo
Accetta Mastercard
Accetta Visa
Connessione Wi-Fi gratuita
Seggioloni disponibili
Pranzo
Bevande
Brunch
Cena
Fascia media
"Ambiente molto suggestivo, abbiamo cenato in questo ristorante a abbiamo scelto il menu degustazione con antipasto primo, secondo e dolce con..."
Elisa Mariani
"Un locale dove non si va semplicemente a cena... Ma si va a fare un viaggio, tra i sapori, nella storia di una città...un connubio tra passato e..."
Maxmilian Maranca
"Ottimi piatti e servizio attento e puntuale in una location unica. All'interno di questo autentico sasso il proprietario ha creato una vera e propria..."
Pasquale Stefanelli
"Un esperianza unica in un locale incantevole cin cibo e piatti di altissima qualita a prezzi contenuti con un servizio eccellente
La sorpresa a fine..."
Paolo Brugnetti
"Locale che ad ogni visita è una conferma. Location curata nei minimi dettagli, affascinante, incontro tra mitologia e sapori. Si vive un esperienza..."
Isabella Perla
"Che dire, appena entrati ci si immerge in un ambiente di classe ma informale, l'accoglienza calorosa ci mette subito a nostro agio e Domenico è un..."
Massimo Losito
"La struttura è bellissima. È stata allestita seguendo la storia di Dedalo e il filo di Arianna. Il servizio è stato impeccabile. Primo e antipasti..."
Valentina Bruzzesi
"Più che una cena, mangiare da Dedalo è stata un'esperienza culinaria. Ideale per assaggiare e gustare le particolarità della cucina e del cibo..."
Antonio Miraglia
"Se siete a Matera e cercate un'esperienza enogastronomica, Dedalo è il posto che fa per voi.
Cucina ottima, così come la carta dei vini.
Personale..."
Tommaso Bianchi
"Posto incantevole! La dedizione del proprietario alla sua attività è davvero sorprendente! Location elegante e curata nei minimi dettagli, marmi e..."
rosalinda ianno
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