Siamo venuti a trovare degli amici a Martina Franca ed abbiamo alloggiato per 5 giorni poco fuori. Quasi ogni mattina siamo venuti a far colazione qui. I loro dolci e cornetti sono davvero davvero spettacolari. Come dice il nome del luogo, "speciale" è la parola giusta! Veramente apprezzato! L'unica cosa che non abbiamo capito bene era che uno dei ragazzi che serviva era sempre "scazzato" ogni volta che venivamo ma niente di esagerato, una cosa umana ecco. Magari aveva i suoi problemi come tutti
Era da tanto tempo che non riuscivo a gustare un croissant fatto in modo artigianale come quello che ho mangiato qui. Tantissimi si vantano della originalità del prodotto, ma alla fine ti accorgi che sono le solite brioches surgelate e passate al forno prima di essere servite. Veramente una abitudine disdicevole, soprattutto per chi produce pasticceria. Questo locale mi ha invece riportato ai tempi lontani della mia infanzia, quando c'erano molte meno mistificazioni e tante cose erano molto più buone e genuine.
Veramente vale la pena fare un salto in questo bar pasticceria per la colazione, e non solo.
Locale carinissimo, raffinato, elegante. Personale cortese e disponibile. Ambiente tranquillo e ottimo per chi ama la discrezione e odia la confusione o il chiasso. Ci vado sempre a pranzo per un aperitivo. Vengono serviti freddi e caldi... Un degno sostituto del pranzo essendo saziante sfizioso e molto vario. Se si hanno preferenze lo si può fare presente e si viene subito accontentati, io per esempio avevo espresso la volontà di non trovare fritti nella composizione. Unica nota negativa il cous cous. Era insipido non sapeva di nulla. A saperlo avrei chiesto di non metterlo. Rapporto qualità location e prezzo ottima. Con una ventina di euro si mangia in due. I cornetti salati sono la vera chicca top! Facile trovare parcheggio perché davanti a un piazzale.. famoso soprattutto per i suoi dolci. Veramente tantissimi e per tutti i gusti.
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