Name: Ristorante Dell'hotel Garden
Address: Viale Aldo Bologni 96, Città di Castello, Umbria, I-06012
Telephone: +39 075 855 0587
Price range: €€ - €€€
Rating: 89

Menu Ristorante Dell'hotel Garden

Antipasto

Crema di Zucca, Zenzero, Verdure e Semi (Vegan)
Carpaccio di Tonno con Gazpacho e Mozzarella di Bufala
Tartare di Manzo, Uovo Torbato, Spuma al Tartufo e Gelato al Parmigiano
Insalata di Speck d’Anatra con Salsa di Lamponi e Verdure Essiccate
Selezione di Salumi e Formaggi Locali con Miele e Confettura

Primi Piatti

Polentina con Ragù di Cinghiale
Passatelli con Guazzetto di Vongole
Gnocchetti di Patate con Sugo di Granchietti
Risotto al Tartufo Nero dell’Alta Valle del Tevere
Spaghetti alla Carbonara Destrutturata

Secondi Piatti con Contorni

Verdure in più Consistenze con Crema di Nocciole (Vegan)
Trancio di Ombrina con Verdure Saltate
Pescato del Giorno alla Brace e Verdure
Tagliata di Manzo Toscano con Verdure Croccanti
Maialino Morbido Croccante con Patate al Forno

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Horaires

Lundi: 12:30-14:30,19:30-22:00
Mardi: 12:30-14:30,19:30-22:00
Mercredi: 12:30-14:30,19:30-22:00
Jeudi: 12:30-14:30,19:30-22:00
Vendredi: 12:30-14:30,19:30-22:00
Samedi: 12:30-14:30,19:30-22:00
Dimanche: 12:30-14:30,19:30-22:00

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