Piccolo ristorante in Via D'Azeglio vicino ai viali. Pochi tavoli e buona cucina della tradizione bolognese, tortellini, tagliatelle. Ottimi i tortellini fatti in casa in brodo di cappone, Ottima anche la cotoletta alla bolognese.
Sono andato sabato scorso per la prima volta e posso dire senza ombra di dubbio che si tratta del posto dove ho mangiato meglio in tutta Bologna. Ciò che questo ristorante ha in più rispetto alla concorrenza è che rispetta la tradizione, pur non avendo un menù monotono. Non ci sono i soliti piatti tipici, ma anche portate più creative. Eccezionali a mio avviso, la crema di ricotta, la frittata e i primi con pasta fresca fatta da loro. Le materie prime usate sono di qualità e poi, dove lo trovi un ristorante bolognese che tra gli antipasti ti offre delle melanzane fritte? Da siciliano non posso che apprezzare. Consigliatissimo davvero.
Roberto Puliafito (Piv0t)
+4
Qualità del piatti davvero di ottimo lvello. Servizio veloce e preciso. La struttura e' un pochino datata e andrebbe un pochino ringiovanita ma comunque ben si inserisce nel centro storico felsineo.
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